세종대 연구자를 소개합니다.
성명 | 신학동 | ||||
학과 | 식품생명공학과 | ||||
연구분야 | 식품 섭취에 따른 인체 내 장내 균총 변화 및 상호작용의 이해 식품 내에 존재하는 식중독균에 대한 유전체 DB 구축을 통한 식중독 위해 경보 시스템 구축 박테리오페이지를 활용한 식중독균 신속 검출 및 저감화 신기술 개발 | ||||
연구실 | |||||
관련지재권 정보 | 발명의 명칭 | 출원 번호 | 등록 번호 | ||
피부 마이크로바이옴 조절용 화장료 조성물 | 10-2021-0042595 | 10-2553740 | |||
비지를 주성분으로 포함하는 흑국균 배양용 배지 및 이를이용한 흑국 제조방법 | 10-2021-0013143 | 10-2548494 |